Sopa de Legumes
 

Ingredientes

2 litros de água
2 colheres de sopa de sopa de missô
1 cebola ralada
1 dente de alho espremido
1 tomate cortado em cubinhos
1 cenoura cortada em rodelas finas
1 chuchu cortado em cubinhos
1 pires de chá de vagem
1 pires de chá de couve flor
2 folhas de couve cortadas em tiras


Modo de Preparo

Em uma panela, refogue o tomate, a cebola e o alho. Junte a água, os legumes, sal a gosto e deixe cozinhar. Misture o missô com a panela ainda no fogo, mas não deixe ferver. Sirva bem quente.

 
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