2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 cenouras médias raladas
1 xícara de chá de batatas cortadas em cubinhos
1 cebola média ralada
2 xícaras de chá de caldo de galinha
3 colheres de sopa de purê de tomate
1 xícara de chá de repolho cortado bem fininho
1 colher de chá de manjericão ou salsinha picada
1/2 xícara de chá de macarrão tipo espaguete picado

Refogue as cenouras, o chuchu, as batatas e a cebola no azeite. Junte o caldo de galinha fervente, o purê de tomate, o repolho e o manjericão e cozinhe por 15 minutos. Coloque o espaguete e cozinhe até ele ficar macio.

Número de porções:  2
Calorias por porção: 295 cal
Contém glúten: sim
Contém lactose: não

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