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    Nutrição sob medida.

Orientações Nutricionais na Infância

Fitoquímicos (do grego phyto, que significa planta) são diferentes dos outros nutrientes por não conterem valor nutricional. Alguns desses componentes têm sido utilizados há séculos como componentes de medicamentos. Têm também funções antioxidantes, por protegerem as células da oxidação e da ação dos radicais livres. Eles foram reconhecidos recentemente como poderosos agentes que oferecem proteção […]

Cansada de mandar a bisnaguinha de sempre na lancheira do filhote? Eu estou. Aliás, conheço um monte de gente na mesma situação. Confesso que na pauleira de todas as manhãs, muitas vezes coloco um pacote de palitinhos de gergelim com uma banana na mochila dos meninos e pronto.  Sim, essa praticidade resolve a vida, mas […]

O volume de alimentos consumidos em uma refeição por crianças de 1 a 5 anos é pequeno pela limitada capacidade de armazenamento do estômago. Torna-se necessária, então, a administração de várias pequenas refeições ao dia, incluindo lanches intermediários. Durante o primeiro ano de vida, os ganhos médios de peso e altura são mais de 3 […]

Obesidade na Infância

11 fevereiro, 2013

Infelizmente, o número de crianças e adolescentes acima do peso está aumentando de forma assustadora, deixando os profissionais de saúde preocupados. As investigações demonstram que a obesidade e o sobrepeso constituem o problema nutricional mais prevalente entre os escolares e adolescentes em todos os níveis socio-econômicos. E quanto mais tempo uma criança ficar acima do […]

Quando a Criança Não Come Bem

11 fevereiro, 2013

Existem fases em que o interesse da criança em brincar e participar de atividades se sobrepõe à alimentação. Ela pode se recusar a ingerir algumas refeições e mostrar pouca atenção à comida. Em primeiro lugar é necessário constatar se a criança apresenta alguma deficiência no crescimento devido à baixa ingestão alimentar. Em caso afirmativo é […]

A idade escolar constitui um período de crescimento com menores problemas de alimentação do que no bebê ou no pré-escolar. Um aumento natural do apetite é responsável por um aumento no consumo de alimentos. Como a criança passa grande parte de seu dia na escola, começa-se a estabelecer horários mais regulares para a alimentação. Os […]

O crescimento e o desenvolvimento são os melhores indicativos para se determinar a introdução de alimentos sólidos e semi-sólidos ao recém – nascido. Em torno de 4 a 5 meses de idade, a habilidade de engolir alimentos sólidos já está estabelecida. Entre 5 e 6 meses, o bebê consegue indicar desejo por comida, abrindo a […]